Nghệ vàng còn có
tên gọi khương hoàng có vị cay đắng, tính bình, có tác dụng hành khí, hoạt
huyết, làm tan ứ máu và giảm đau khi vấp ngã, tiêu sưng độc, làm mờ vết thâm,
trị bụng chướng đầy, sau đẻ đau bụng do ứ trệ.... Củ con của cây nghệ (còn gọi
là uất kim) có vị cay ngọt, tính mát, làm mát máu, an thần, tan máu ứ, giảm
đau.
Chất curcumin là
hoạt chất chính chiết xuất từ củ nghệ vàng (chiếm 0,3%), có tác dụng kéo dài
tuổi thọ, tiêu diệt các gốc tự do và các loại men hại gây ung thư có trong thức
ăn, nước uống hằng ngày, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, giải độc
gan, chống xơ gan cổ chướng, bảo vệ tế bào hồng cầu, làm thông mật, có tác dụng
phá cholesterol trong máu, ngăn sự phát triển vi khuẩn lao, chống viêm loét dạ
dày, bệnh viêm đại tràng, đường tiết niệu… Bệnh nhân ung thư ăn tinh bột nghệ
thường xuyên giúp khối u ác tính thu hẹp, thể trạng tốt hơn mà không có tác dụng
phụ, không tích độc ở các cơ quan nội tạng và bệnh nhân không bị rụng tóc hay
kiệt sức.Những nghiên cứu gần đây cho thấy nghệ còn có tác dụng kháng HIV.
Trong dân gian,
người ta vẫn thường dùng nghệ vàng để bôi lên da non cho mau lành, không bị
nhiễm khuẩn, xóa vết thâm.
Dưới đây, chúng tôi
xin giới thiệu một số bài thuốc đơn giản để bạn đọc chữa trị khi cần:
- Chữa trẻ em
đái ra máu hay người bị bệnh lậu đái dắt: dùng nghệ và hành sắc
uống.
- Chữa giun đũa,
giun kim: lấy 20 giọt nước ép từ nghệ tươi thêm vào đó một chút
muối, trộn đều và cho trẻ uống vào sáng sớm trước khi ăn.
- Giúp sởi mau
phát và chóng khỏi bệnh: củ nghệ vàng khô nghiền thành bột, lấy
một thìa bột nghệ hòa vài giọt mật ong, trộn chung với 1 thìa nước ép lá bầu
hoặc bí, uống 2-3 lần trong ngày.
- Phụ nữ có thai
bị ra máu, đau bụng (dọa sẩy thai): dùng củ nghệ vàng tươi ba
lát, táo ba quả, sắc với nước uống trước bữa ăn khi thuốc còn ấm.
- Phòng bệnh sau
khi sinh: dùng một củ nghệ vàng nướng chín ăn.
- Trị sau khi
sinh đau bụng do huyết ứ: nghệ vàng 10g, quế tăm 6g, tán bột
mịn chia 2-3 lần, uống với rượu.
- Chữa chứng
thiếu máu: mỗi ngày uống một thìa nước ép nghệ tươi pha với mật
ong, uống trong nhiều ngày.
- Chữa hen
suyễn: lấy một thìa bột nghệ hòa với một ly sữa, uống 2-3 lần
trong ngày, nên uống lúc bụng đói.
- Chữa cảm lạnh,
ho: nửa thìa bột nghệ hòa trong 30ml sữa ấm, uống mỗi ngày,
chữa ho. Khi bị cảm lạnh thì đun nhẹ hỗn hợp này trên bếp, ngửi và
hít hơi.
- Chữa bong gân
sưng đau nhức: bột nghệ trộn với chanh và muối thành bột nhão
rồi bó vào chỗ bong gân, làm vài lần.
- Chữa thủy đậu
(khi mụn nước mới mọc): củ nghệ nướng thành tro, lấy tro hòa
trong một tách nước lọc, bôi vào các chỗ thủy đậu. Nên sắc nước bột nghệ uống
thêm sẽ giúp mau lành bệnh.
- Trị xơ
gan: khương hoàng, uất kim, sài hồ, liên kiều, mộc hương đều
6-8g, đương quy, bạch thược, bạch truật đều 15g, cam thảo 3g sắc uống.
- Trị đau bao tử
(do loét dạ dày tá tràng): khương hoàng 10g, ô dược 5g, cam
thảo 3g, sắc nước uống.
- Trị mụn
nhọt: củ ráy 30g (1 củ), nghệ vàng 60g, nhựa thông 40g, sáp ong
40g, dầu vừng 80g. Củ ráy gọt sạch vỏ giã với nghệ, cho vào nấu nhừ với nhựa
thông, dầu vừng và sáp ong. Lọc để nguội phết lên giấy bản dán vào nhọt. Có thể
dùng phối hợp với đại hoàng, bạch chỉ, thiên hoa phấn tán bột đắp ngoài có tác
dụng tiêu sưng. Chỉ dùng lúc nhọt đang sưng tấy.
- Trị chứng bất
an, tức bực, lo sợ: nghệ khô 250 g, phèn chua 100 g, tán nhỏ,
viên với hồ bằng hạt đậu, uống mỗi lần 50 viên với nước chín (có thể uống mỗi
lần 4-8 g), ngày uống 2 lần.
- Chữa đau trong
lỗ tai: giã nghệ vàng lấy nước nhỏ vào.
- Chữa trị lở
đau hậu môn, lòi dom: giã nghệ vàng lấy nước bôi vào.
Nghệ vàng là vị
thuốc quý. Người trung niên và người cao tuổi nên thường xuyên ăn nghệ vàng để
phòng và chữa bệnh. Nếu không có điều kiện mua tinh bột nghệ thì mua củ nghệ
vàng tươi về xắt lát, phơi khô rồi xay thành bột dùng dần (cho vào cháo, làm gia
vị thức ăn, ăn cùng mật ong…). Ngoài ra, người ta còn dùng nghệ tươi thái nhỏ
cho vào nấu cơm. Đặc biệt đối với nữ giới, nên dùng để phòng ngừa ung thư vú,
khi đã bị ung thư cũng nên dùng để phòng ngừa di căn.
Theo Tạp Chí Hồn
Việt



03:31
oneillhekhih6165
0 nhận xét:
Đăng nhận xét